王才有她还额外多发了500块，理由是：“你年纪五十多了，每天做这么多，比成龙要辛苦一些，这是额外的辛苦费。”
她话是这么说，但王才有知道，这是苏尧变着法子把当初那500块的罚款还给他呢。
王才有握着手里厚厚的信封，怎么都觉得这笔钱太多了。
他从里头拿出一千块，作势要还给苏尧，“师父，这奖金太多了，一千块就好了。”
五千块的学徒工资，他想都不敢想。
苏尧不肯收，“你们放心，你们师父我赚的可比你们多多了。这是我给你们的，你们都收下。”
苏奶奶笑眯眯地说：“今天可是一个好日子，咱们要多吃点这甜甜的八宝酥梨。”
将雪梨中间掏空，放入拌匀的樱桃丁、莲子、百合、薏仁米、糯米、冰糖，大火蒸一个小时，去掉汁水，将梨子倒扣在盘，加上一颗红樱桃，浇上糖汁，这八宝酥梨就算好了。
梨子被蒸得微微透明，可以透出中间颜色缤纷多彩的内馅，再加上外层晶莹
剔透的栗色糖浆，光是看着就是一种享受。
因为蒸的时间足够长，冰糖融化，将梨子里的内馅都粘合在一块，用勺子轻轻一挖，还会扯出一丝丝糖线。
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