苏尧让王成龙点人数,听到两个店所有人都来齐后,才开始召集大家开会。
“今天咱们先把两个店铺的卫生搞一下,毕竟太久没开业了。明天是小苏盒饭店202x年开业第一天,考虑到最近情况特殊,店面上人流量不多,加上大家也刚结束休息,暂定明天就做一千份的盒饭。后天的盒饭数量,根据明天的盒饭营业额而定。”
王成龙忍不住问:“师父,一千份会不会太少了?咱们年前最多的时候,一天2500份都不够卖。”
苏尧示意大家看看店铺外头马路的人流量。
小苏盒饭店新店门口的街道平日里人流量不大,去年是因为小苏盒饭店开在这里,这条街的人流量才猛地增长起来。
但过了一个年,街道门口又变得门可罗雀,甚至有店铺商家超过行人的趋势。
“街上人流量太少了,经过这一段特殊时期,大家都不爱出门。我是感觉一千份应该差不多够。”苏尧回忆起昨天一路坐车的场景,街道上人流量和车流量都少了很多,连之前人流量的五分之一都没有。
王成龙想想也是,没吭声了。
店里其他人,更是对苏尧马首是瞻,很少提反驳意见。
苏尧顺势介绍了苏招娣等六人,说是自己的老乡,以后要在店里当学徒,大家要多多照顾一下。
这样一个简单的会议就算是开完了。
考虑到新店面积大,生意好一些,苏尧计划让苏招娣等6人就在新店帮忙。
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