因为佛跳墙食材丰富，一碗里就有鲍鱼、鱼鳔、鱼唇、冬笋等等，从山珍到海味，每一样口感都不尽相同。
鲍鱼、海参软烂，鱼鳔蹄筋鱼肚脆糯，冬笋香菇软糯。
再喝上一口鲜到让人可以吞掉舌头的汤，只觉得回味无穷。
几位帮忙的厨师端着碗，吃得头也不抬，一边吃一边点评。
“不愧是佛跳墙，味道确实好到让我想跳脚，这汤真的太鲜了。鲜到想吞舌头不是夸张，是实情。”
“这碗里的海参、鱼翅吸满了汤汁的滋味，就没有之前品尝的那么寡淡。难怪大家都爱吃海参和鲍鱼，肉确实厚实又带着韧劲，比一般的牛羊肉好吃。”
“有生之年，可以吃到一碗佛跳墙，足够我吹十几年了。”
苏尧闻着香味，也忍不住给自己装了一碗，光是一口汤，就鲜得让她忍不住挑眉。
“口感略微厚重，又不会让人觉得腻，好喝。”
不过想想里头放的十几种食材，这汤绝对不可能难吃。
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