,比早上熟练多了。

        一进门先脱外套挂好,换拖鞋拖鞋是苏奶奶今天临时根据他的尺码买的,挽着袖子进厨房,自己就找到围裙系起来了。

        他看苏尧要进屋换家居服,很贴心地说:“尧尧,我先去厨房把食材处理一下。”

        苏奶奶坐在沙发上,看着眼前的一切,嘴角的笑容压都压不下去。

        孙女做饭好吃,看来这未来的孙女婿也是个爱下厨的,她未来有口福啦。

        顾高阳对着菜谱,开始处理羊里脊。

        蜜汁羊肉这道菜,可以选用羊后腿肉,也可以选用羊里脊。

        考虑到羊里脊肉质更加细嫩,他选用了后者。

        先将羊里脊切成薄片,再加入甜面酱、湿淀粉搅拌上浆。

        湿淀粉是干淀粉内加入一点点清水后化成的粘稠状浆糊,它会让呆会需要油炸的羊里脊保留更多的汁水,但又不至于崩水珠。

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