光是摆盘来看，这道菜就很成功。
认真品尝起来，炸过又复炒的里脊，外面吸满了菜汁，酸甜可口，内里肉质鲜嫩，吃起来没有半点柴味。
又是一道十分完美、让人根本找不出缺点的菜！
这道菜十分受外国厨师和外国人的欢迎，甚至有人主动和小苏盒饭店的工作人员要米饭，想提前吃个午餐。
工作人员看看手表，早上10点的午餐……大家开心就好！
一道黄金虾球，一道菠萝咕噜肉，两份简单又不普通、口味完美的菜，让在场的专业人士真正见识到了苏尧的厨艺水平。
专业的厨师都知道，普通的菜反而比复杂的菜更考验一个人的厨艺。
复杂的菜，因为做法复杂，调料丰富，其实个别步骤有些许失误，后续仍旧可以补救回来，不影响菜的整体口感。
但简单的菜，最考验一个厨师基本功和对菜谱的熟练度。做法越简单，越不允许任何失误。
一旦出现失误，这道菜就没救了。
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