李白与裴家的关系也很深，他曾经作过一首诗，名曰《送裴十八图南归嵩山》，诗里的“裴图南”便是裴周南的兄长，而裴周南本人在长安时其实也是风雅之人。
杜甫于天宝五载初至长安，结交了当时的文豪诗人后，作出著名的《饮中八仙歌》，后来又有一位名叫范传正的翰林学士，后人在其碑文中看到了不一样的“饮中八仙”。
原八仙中的“苏晋”被替换成了“裴周南”。
不论饮中八仙中的人物孰对孰错，但有一点能确认，裴周南在长安确实是个人物。无论学识还是出身，都是典型的风雅名士。
只是当裴周南奉旨来到安西后，他便不再是长安城里的风雅名士了。
他在安西是御史，是身负皇帝使命的钦差。
所以他在顾青面前自称不饮酒，不好色。因为他不希望顾青通过酒和色将他腐蚀同化，他要时刻保持清醒的头脑，做出正确的判断。
安西节度使府。
裴周南面前摆着一碗米饭，一荤一素两个菜。
屋子里只有他一人，裴周南端碗吃饭，吃相跟顾青很像。每吃一口都要细细地咀嚼很多次才吞咽下去，每一口食物都吃得很珍惜，仿佛这顿饭是他人生的最后一顿。
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