当中华航空的班机缓缓降落在台北松山机场的跑道上，巨大的轮胎摩擦地面发出沉稳的低鸣。窗外，湿润温暖的空气与台北盆地独有的草本植物香气扑面而来，将过往数月在韩国严冬狂风与冰雪中累积的冷咧彻底洗涤乾净。
心和解开安全带，侧过头看向身旁正透过舷窗凝视着台北天际线的泰宇。
泰宇身穿一袭简约俐落的深灰色羊毛大衣，眼神里带着一种初次踏上这片全新土地的敬畏与热切。他转过头，迎上心和温柔的目光，伸出温热的大掌，轻柔而坚定地牵住了心和的手。
「心和，我们到了，」泰宇低沉的声音里带着无尽的深情，「这就是你成长、滋养你敏锐文采的土地。」
心和反手紧紧握住了泰宇的手指，嘴角扬起一个幸福而灿烂的笑容：「欢迎来到台北，泰宇。接下来，换我带你走过我的四季风土。」
两人推着行李箱与重型摄影器材走出机场入境大厅。接应的车队早已等候多时，随即载着她们沿着敦化北路向西疾驰，穿过台北繁华的新旧街区，直奔台湾传统商业与饮食文化的灵魂核心——大稻埕。
初冬的台北，气温舒适宜人。车子驶入迪化街，古老的巴洛克式建筑与红砖洋楼在暖黄色的街灯下错落有致。街道两旁，百年乾货行、中药铺、茶行与古榻布庄依次排开，空气里弥漫着浓郁的红枣香、当归香、烘焙乌龙茶香，以及台北迪化街独有的岁月沉香。
车辆在迪化街一段深处一座拥有百年历史的传统三进式红砖进深店屋前停了下来。
这座店屋正是心和家族留下来、并由她与泰宇预先规划租下的未来的「百景饮食空间」预定地。古老的红砖墙面保留着岁月的斑驳，高高的天井下，一株绿意盎然的百年桂花树在夜风中散发着清雅的幽香。
「这里……太美了，」泰宇踏入第一进天井，伸手抚摸着温润的红砖墙，双眼闪烁着璀璨的光芒，「这种岁月的厚重感与温润感，与首尔糕香斋的木结构完全不同，它有一种极具包容力的南方海洋生命力。」
今天拍摄的核心，是跨国饮食空间落户大稻埕的「台湾古法红豆米糕与传统茶香结合」工艺。
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