片刻之后，卡特琳娜换上标准的法式黑白女仆装，托着一杯剔透的青柠朗姆酒走出吧台。
可怜的巴赫正在卖力地为亚查林表演冰山烈焰。
这是一种将朗姆酒、甘蔗汁与高浓度蒸馏酒混合调配的技术，需要通过特殊的调酒手法，使两种烈酒和甘蔗汁实现分层，注入放置冰块的酒杯当中，随后点燃上层的烈酒。
一旦成功，幽蓝的火苗会飘荡在冰块上，蒸发掉烈酒，同时灼烧一部分甘蔗汁，凝结出新鲜的焦糖漂浮在酒液当中，入口甘甜，后劲绵长。
这是巴赫的看家手艺，也是他作为酒保唯一熟练的调酒技巧。
眼看着酒杯燃起火苗，卡特琳娜适时走上来，轻轻放下托盘，向着亚查林深深鞠躬。
“尊贵的先生，为了使客人享受到最优质的法兰西白兰地，我们对酒的品质要求甚高，以至于库存稀少。您来得不巧，酒窖中的白兰地在三天前售罄了，下一批需要两个月后才会到达，所以……”
亚查林高傲地扬起下巴“所以，我像个蠢货一样在外面做了表演，却不能喝到家乡的味道？”
“万分抱歉，为了弥补您的损失，巴赫先生为您准备了新大陆最好的朗姆酒，冰山烈焰和青空初阳。请相信我们，新大陆的酿造技术虽然不如法兰西馥郁芬芳，却也别有一番风味，绝不会叫您失望而归。”
“真的？”
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