蟹鳌越大确实越危险,但这也意味着更多的美味,因为蟹鳌里的肉是最佳的美食,水煮之后,只需要敲开这些大鳌,将里面雪白的,能分成片状的螯肉,剔出来,滴一点点酱油,韧弹,干香,且带有满满蟹类独有的味道将会在你口中化开,而那一到两滴的酱油能够起到画龙点睛的作用,提香,提鲜,简直能让人沉醉……
正幻想着,我突然发现那几只蟹已经爬到塑料筐边缘了。
又想逃跑?我急忙把渔捞了过来,将这几只不安分的螃蟹抓了进去。如此美味怎么能让它在眼皮底下溜走。
螃蟹是不能敲死的,不然味道会大减,甚至一般的淡水蟹死亡后还会有细菌滋生,烹饪螃蟹我是很拿手的,如果将它活着整个丢入锅里慢慢煮熟,那么它的味道将是最好的,肉质也是最紧致的。
这些虾也被我挑了出来,每一只都有小拇指那么长,但虾更常见,我很清楚当它们煮透后会比现在小上很多,估计二分之一左右。
鱼太多了,剩下的鱼应该也有二十斤,一大滩,各种五彩斑斓,千奇百怪。除了有一部分都是黄白相见的那种鱼,其它都是些乱七八糟的品种,我却连一种都不认识。
在分类的时候,有一种鱼把我吓了一跳,它像极了河豚鱼,这货我肯定是不敢吃的,随意丢弃的话,我又怕小黑无意中吃到。所以我用斧头挖了个坑,将这种像河豚鱼一般的货,深深的埋进了土里,并用几块石块将它压住。
这些不知名的鱼也让我犯起了难,这种地方危机四伏,万一哪条鱼有毒,我又吃了的话……后果不堪设想!
两只小野猪的叫声打断了我的思考,看来又是饿了,也难怪,我都出去一天了。
正准备给它们去拿些食物的我,也就在这个时候,脑海中却出现了一个念头!
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