2006年的下半年，对嘉谷集团来说，注定是一个丰收年份。
这个丰收，不仅体现在农作物的丰收，还体现在价格形势的上涨。
猪肉开始涨价了，人参开始涨价了，大豆也开始涨价了。
好吧，大豆涨价对于嘉谷粮油来说，应该不算是喜事——作为国内最大的大豆进口商之一，大豆涨价就意味着成本的增加。
猪肉才刚开始有涨价的趋势，而且在百万级养猪基地尚未产出之时，还没有多大的收益。
而人参的涨价，就是直接收益的体现了。
人参种植，虽然收益高，但历时长，一般4-6年为一个周期。生产周期越长，遇到的不定因素就越多，包括天灾、、野生动物威胁等。
两年前的东北人参价格大跳水的主要因素就是“”了——日韩参企恶意毁约，并将储备人参向市场低价抛售，造成人参大量过剩的假象，人为压低人参价格，致使人参价格大跌。
人参价格暴跌，既打击了国内人参产业的发展，又低价收购优质的人参原料，一举两得。
后面嘉谷入场托市，通过支付部分货款，跟不少参农签订了采购合同，但不需要将人参收割，而是继续种植，相当于低价在地里“囤积”了一批人参。
如今终于等来了人参价格的上涨。
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