郭奎凝神倾听。

        “标准是一个主要原因。”康文杰分析道,“其实在中国大米行业,不是没标准,甚至可以说很多标准也不低,但问题在于不够细。”

        “而在嘉谷,大米育种、种植、收割、加工、储存、销售等各个环节,都有更细更明确的标准。这些标准的核心目的,就是保证大米吃到消费者口里,还有稻米的清香。”

        “举个例子,嘉谷在水稻储存方面显然有独家秘诀,据我所知,他们的稻谷哪怕保存了一年,依然可以保持新鲜的口感。”

        “而现在,他们更进一步为了保证新鲜度,嘉谷加工的精米,控制在3个月的‘赏味期限’,如此苛刻的标准在中国市场上很难实现。”

        郭奎下意识道“但嘉谷做到了!”

        “对,嘉谷大米已经成为了家喻户晓的大米品牌。正如电视里所说,同等价位下,消费者往往会优先选择嘉谷大米,这使得其产品库存周转很快,自然能保持这样苛刻的标准。”

        郭奎也感觉很棘手,“我们无法复制这样的模式?”

        康文杰不由得苦笑道“我们既没有那么完善的大米产业链,也没有一部《舌尖上的大米》。”

        “……我必须承认,《舌尖上的大米》让我着迷。这真是一次完美的品牌宣传,天知道有多少观众因为这部纪录片而爱上了嘉谷大米。”郭奎衷心赞道。

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