五年内，嘉谷的人参业务能达到百亿规模！”在政府的全方位支持下，嘉谷对东北三省人参产业的整合有条不紊地推进着。
百亿事业群，是嘉谷对独立业务的基本要求——如果达不到百亿规模的营收预期，形成不了产业集群，那妥妥是要放弃的。
人参产业是当之无愧的健康产业，虽然受限于地域属性，行业产值容易触到天花板，但达到千亿规模毫无悬念。最关键是，这个产值规模将是嘉谷一手主导发展起来的，嘉谷的地位不可取代。
在嘉谷总部，高层对于嘉谷体系内逐渐成型的人参产业事业群极为满意——虽然相当于要从头摸索，但更方便于建立行业标准，只需稳步前行，未来可期。
相比之下，同为健康产业的另一个行业，幺蛾子就忒多了。
“如果在未来的某一时刻要书写我国乳业的历史，人们或许会这样写道2007年-2010年这几年时间，是中国乳业的多事之秋……”简单通报了人参事业群的状况之后，就回到今天召开会议的主题，嘉谷乳业负责人杨业苦笑着打开话题。
三年前，三聚氰胺为主要洪流造成乳业溃堤之后，在修补上的堤口处不时传来管涌溢出的消息，让人一惊一乍，不得安宁。先是“毒奶粉”死灰复燃，再是性早熟事件，近日又是“皮革奶”……
杨业给大家介绍国内乳业最新情况“日前，国家食药监总局发布的生鲜乳质量安全监测的通知中，几家乳企被检测出添加皮革水解蛋白。结合之前出现的零星事件，又一个乳业安全事件发酵，以‘皮革奶粉死灰复燃’为题登上各大网站头条，由此引发一片哗然。”
所谓“皮革奶”，其实与曾引发国内乳业地震的毒奶粉事件如出一辙。为了提高乳品中的蛋白质含量，一些奸商利用废弃皮革制品、动物毛发水解为皮革水解蛋白后，混入到牛奶中。
“今年似乎是跟国内乳业过不去了。随后国家质检总局公布了近期对200种液体乳产品质量的抽查结果，抽查发现猛牛纯牛奶产品黄曲霉毒素1超标140……”
“与此同时，行业内有多个新建的万头牧场因随意倾倒牛粪和沼液，污染严重，造成了多地村民抗议，社会影响极其恶劣……”
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