钢架主体、挑空重檐、枣红色树脂琉璃瓦顶，在竹木掩映的山湾里，几排依山势而建的建筑看上去十分气派。
“倒是挺漂亮的！”教授杰弗里有些惊喜。
“中国人就爱讲究门面，外表漂亮有什么用呢……”专家戴维斯嘟囔道。
杰弗里不管爱找茬的同事，下车后，他主动向前来接待的嘉谷农牧的负责人李东亮了解养殖场情况。
“……有20余栋大型养牛舍，除此以外，消毒间、防疫检验室、青储窑、屠宰场、工人宿舍等基本设施一应俱全……”李东亮看到杰弗里工作态度还不错，也不介意亲自介绍道。
进入散养区，舒缓的古典音乐声环绕，上千头身体有红白花和黄白花牛晒着太阳，悠闲地吃着草。
“我们所养的牛是西门塔尔牛和我国鲁西黄牛的杂交品种，年出栏规模一万头……”李东亮侃侃而谈。
这是嘉谷农牧在中原肉牛区最大的集“肉牛养殖-牛肉加工-有机肥制造”于一体的现代化肉牛养殖基地；既接近消费市场，又靠近港口，有利于进口牧草运输。
根据《全国肉牛优势区域布局规划（2008-2015年）》，全国规划了中原肉牛区、东北肉牛区、西北肉牛区和西南肉牛区等四个优势区域。其中，鲁省是中原肉牛区的核心之一，目标定位为“京津冀”、“长三角”和“环渤海”经济圈提供优质牛肉。
嘉谷农牧自主培育的“三秦牛”尽管是顶级肉牛，但种群数量还是不足；当下，进军牛肉市场还要靠杂交牛来撑场子。
当然，嘉谷体系一贯的骚操作是，就算是大众产品，它也要做到与众不同。
杰弗里认真地听着，“那么，我们的具体工作是……”
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