“停业变成了关停。”
“江湖再见(thestgoodbye)……”
“酒没了,精神永在……”
在全球,一大波精酿啤酒小厂宣告破产,拉开了行业洗牌战争的残酷开端。
事实证明,规模依然是这一行业的命脉。
或者说,人类商业组织扩容的一大目的,便是整合上下游和统一市场,进一步加强价格和品质上的竞争力——这在啤酒行业上体现得淋漓尽致。
精酿啤酒的发展,无论是稀缺原料的获取、流程成本的控制,还是应对市场风险的能力,都不如跨国啤酒集团更有优势。
在原材料价格飞涨时,那些啤酒巨头,将市面上剩余的原材料资源彻底瓜分或垄断,让小品牌几乎无路可走。
当然,即使是百威英博这样的巨兽,也不轻松。
无奈的减产让他们不得不进行势力收缩——一些市场利润贡献率低的区域,被迫放弃,譬如亚太地区;将有限的产能供应重要的利润池,譬如美国……
无论大大小小的啤酒商有怎样的挣扎,但有一点是行业公认的,那就是以清源啤酒为首的中国啤酒势力,已经迫不及待想要通过这场战争,竖立新兴领导者的形象!
本应对此反应最激烈的世界前几大啤酒巨头,还没来得及表达一下愤怒,就陷入了与嘉谷没完没了的谈判拉锯中。
几大啤酒巨头不能着急。一来是因为他们多多少少还有存货撑着,二来,是不希望被嘉谷割去太多的肉——如果只是花钱,花再多的钱也愿意接受,但如果是“引狼入室”,就不能不硬着头皮强撑了。
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