苏子放在锅内倒入底油,晃开,拨出一盘虾仁倒入。
料酒、芡汁、依次倒入,翻炒几下,虾仁上瞬间勾出一层玻璃芡。
临出锅前,苏子放转猛火,沿着锅边倒入茶水和茶叶。
雾气升腾中,一盘龙井虾仁被飞快盛出装盘,摆上一枚萝卜花算作装饰。
“好像成了!”苏子放用石材的筷子夹出一粒虾仁。
【一道接近宿主厨艺上限的龙井虾仁,等级b级。】
“成了!”
虽然还是没能达到a级,但是这才是第二份,而且还有多炸了一秒的虾仁的过,相信再做几次后就可以稳稳地踏入a级。
“晓曼,谢谢你!”苏子放说得真诚,希望能够顺便感动赵晓曼学厨。
正在切菜的赵晓曼回过头,眼里看不出是激动还是羡慕,淡淡地回应:“没事,客气了!”
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