“歪门邪道。”赵熙吐槽一句,看向坐在桌边的众人。“初次见面,我和小苏的老师也不知道带什么贺礼,随便做两道菜聊表谢意。”

        “赵师傅客气了。”

        说话的是陈樗懿,不过眼里的渴望和喉头咽下的口水做不得假。

        “大家尝尝味道如何。”苏子放重新换上几副碗筷,悄悄加入评委大军。

        第一口是赵熙的宫保鸡丁。

        花生酥脆,咬在嘴里满是花生丰富的油脂香气。

        再夹起一筷子鸡肉,外层煎过的鸡胸肉有一层焦香,内里却软嫩滑弹,芡汁带一点酸甜,更多的却还是藏不住的香辣滋味。

        果然和一般的中级厨师考级菜味道不同。

        “味道比以前又好了一些。”赵晓曼以前就吃过赵熙做的宫保鸡丁,现在更有发言权。

        “花生炸得火候和香酥辣椒。以前你都是直接用干椒,辣是辣,但香得不明显,现在用了香酥辣椒,辣和香同样出色。鸡丁勾的玻璃芡比以前更好了。”

        内容未完,下一页继续阅读