“咦?”沐飞视线突然掠过奥左,惊讶一下,停在他的料理台上。
奥左面前摆着一只大盆,他先将鸡蛋磕入面盆里,放入盐搅匀,再倒入面粉,用手搅动,将面与鸡蛋搅匀后倒入适量冷水,再搅拌和成面团。
“鸡蛋面?”沐飞有点不确定。
毕竟他听说了奥左之前做的鸡汤面内有玄机,今天看样子又要做面,如果不能超过自己之前的成绩,恐怕评委那边也不会给高分。
可是如果能做出比鸡汤面更好的面……
沐飞有点不敢想象,9分之上的面条是什么样子。
奥左不知道沐飞的想法只埋头和面,一团偏黄的面团被他揉的光滑,又用擀面杖辗轧的劲道十足,在桌上摊开成3毫米的薄片,撒上面粉,切成宽条。
旁边的汤锅已经沸腾,奥左顺势将面粉挑入锅内。
直到这里,沐飞都觉得这道料理和别的面条料理没有什么区别,正打算挪开视线,结果奥左却将面条全部尽数捞出,过凉水,重新摊开在案板上。
沐飞看了一眼时间心生疑惑:“这面似乎没熟吧?搞什么名堂?”
不过没等他继续深思,奥左便将一旁的锅盖掀开露出内里半锅开始冒烟的油。
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