“虽然我很久没有做菜，不过打你还是没什么问题的……”赵晓曼毫不客气地回应道。
ko！
不多时，所有选手都抽完签回到台下，谷平平开始公布从1号到11号每个序号代表的主材：“猪、鸡、鸭、鹅、鱼、蟹、虾、贝、蛋、粮、蔬。”
“有问题的选手可以举手提问，如果没有问题，明天就按照分组形式进行比赛，每组选前三名选手晋级。”
话音刚落，一位捏着11号竹签的普中厨师举起手：“我想问，时蔬主材是否包含所有蔬菜。”
“是。”谷平平点点头。
“那是否可以做小荤？”苏子放听到小荤两个字抬头看了一眼说话的厨师。
看起来斯斯文文的，没想到还是个学校食堂的厨师。
一般厨师都会用主荤、花荤来表达料理的主材，不过在八大菜系之外的食堂菜中有一种独特的料理分类方法。
根据一道菜的含肉量分为：大荤、小荤、素菜。
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