“还好,龙井虾仁和白袍虾仁一样都属于准备过程特别长的料理,实际成菜可能不到一分钟。黄胜眯着眼看着苏子放挑出虾线的动作:“手很稳,应该是这一批选手里做虾仁最熟练的一个。”

        “可惜只是龙井虾仁,要是能做一道创新一些的,说不定就可以拿高分。”何建民想着这几天吃过的龙井虾仁,浅浅开口。

        “为什么这么说?”黄胜看向何建民。

        “龙井虾仁本身就是淮扬料理必备菜品,大煮干丝、文思豆腐、龙井虾仁……最近这三天,这些厨师一个个都是用这三道料理来展现实力,有哪个特别精彩了?”

        何建民也没有危言损听。

        其他几位评委也陷入沉思……

        “的确,相比于高分段选手的表现,普中厨师们还真的是靠着三板斧来进行打拼,不过分数也的确沦为一般。”

        “可薛老毕竟……”谷平平的话说到一半硬生生憋回肚里。

        “薛老毕竟是龙井虾仁第一人。”这句话,他现在还真不能说出口。

        否则,苏子放赢是应该的,一旦输了,就会影响到薛意的口碑和声望。

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