他是老派的那种厨师,觉得一声师父大过天,平日里在景陵大饭店后厨都是说一不二的存在。台下叫嚣的那些厨师,在黄胜眼里和小学生差不了太多。

        知道苏子放的身份后又尝到这份几乎完美的龙井虾仁,黄胜已经将苏子放当做可以面对面讨论技巧和交流创意的厨师。

        毕竟在厨师行当,小有技巧就可以做到7分,努力就可以成为8分,但是能到9分的厨师必须是天赋、努力缺一不可。

        或者可以说在顶级厨师看来,能做出9分的料理才有资格进入厨师这个圈子,才有资格讨论料理创新。

        毕竟,小学生上来就想证明哥德巴赫猜想还是很有难度的事情。

        “现在不一样了,年轻人也有自己的想法,和我们那时候只听师父的又不一样。我们后厨那几个新来的白案,整天都把基本功录像发到网上,说是什么创新料理,还说要像王师傅学习当网红厨师……”杨檀听到话题也加进讨论组。

        “是说那个做菜的王师傅吧?手艺挺好的,应该是以前大馆子里的厨师,不过你们白案做什么?”何建民的关注点被瞬间拉偏。

        “怎么,你一个做鳝鱼的还看不起白案的技巧了?”杨檀表示刚才的事情还没过去,记仇!

        何建民:……

        他就随口这么一说,咋感觉又得罪人了?

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