“嗯。”苏子放点点头又摇摇头:“我还没有。”
说完也不管沈安妍不是厨师,继续开口:“豆腐一样、刀法一样、切得也一样、可是总觉得差一些。”
“薛爷爷教你做的?”
“不是。”
“那是贾老师?还是赵师傅教你这么做的?”沈安妍有些疑惑。
她看过苏子放之前切的豆腐丝,现在盆里的废料和之前相比已经好了太多,甚至前两天一些选手做的文思豆腐刀工还不如苏子放,可是她不知道为什么苏子放还是觉得不够满意。
“看视频学的。”
苏子放顺口答到
“谁的视频,比薛老做的还好?”沈安妍知道苏子放身边关系好的名厨只有三位,可是论文思豆腐,贾西贝和赵熙拍马也赶不上薛意,可是这种情况下,苏子放还选择去看视频,那只有一个结果,他觉得这个人做的比薛意还好。
“文……文思豆腐的视频。”
苏子放吐出一个音节后迅速改口,没有说出文思和尚的名字。不然就算旁边是沈安妍,也会觉得他研究料理魔怔了,怎么可能和一个几百年前的人学做菜。
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