“安妍,谢谢你!”
沈安妍:……
她又做什么了吗?
回到食不语,苏子放第一时间找出他珍藏在柜子里的苏家菜谱,从第一页开始逐字逐句的阅读起来。
他发誓,他连做语文阅读理解时都没这么认真过。
“本菜谱以苏家老菜谱为本,兼川鲁淮粤闽浙湘徽各菜系精髓,录苏家菜于景陵。不求闻名,但愿子孙后辈凭此完,苏子放立刻明白为什么薛意会感慨自己爷爷所学杂糅。
看看这句“兼川鲁淮粤闽浙湘徽各菜系精髓”,这起码意味着苏兴朝是把八大菜系全部学过一遍。
不管掌握程度如何,能把那些浩如烟海的料理全都学一遍,这种毅力绝对比赵熙还要强。
毕竟那个年代可没有视频和网课,苏兴朝只能亲自去一个地方跟着师师傅学习,还要经历学徒的日子,真是想不到他是怎么做到的。
翻过一页,看到苏兴朝的笔迹。
“我十五岁做淮扬菜学徒,二十岁出师,开始游历华夏各地,历经沪、闵、粤、赣、川、湘、豫、陕、鲁等地,跟随当地名楼厨师学习,讨教名菜、小吃、宴席做法,至五十,红白案皆有所得。”
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