听起来沐飞那边翻车更严重。
苏子放默默拿起手中的鸽子开始准备第九只鸽子脱骨。
等到杨琼和莫小米进来通知今日预定料理的时候,看到后厨的情况已经惨不忍睹。
苏子放手里捏着鸽子,旁边摆着十几只脱好骨和没脱好骨的,杨琼和张子丹对着一根白菜不停地转着手里的萝卜。
最惨的是沐飞,叠着八层纱布一勺勺过滤豆浆。
“薛师傅呢?”杨琼拿着手上的单子:“晚上有客人预定的三套鸭,需要提前准备的。”
“还有这个是今晚的普通预约单,大家都有。”莫小米拿着一叠分好颜色的单子出来。
“这是什么?”苏子放捏着手里的定菜单有点好奇。
居然不是按整单来下的,而是拆分到每个厨师的菜品。
“我闲暇时想到的,把菜单拆分成单独菜品的形式,这样来订单之后不用特意区分你们谁负责了,只要把对应的单子给你们就好,减少误差。”
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