“在哪呢?一品卤味啊?正好,帮我搞一袋细黄土回来呗,中午请你吃大餐!”

        “做咸鸭蛋用,我还能干什么,难不成修猪圈啊!”

        “好好,就这样。”

        三句话搞定谢安,眼看着黄土也没问题,苏子放愉快地准备起改进卤味的方法。

        百年老卤领取到手。

        一个普普通通的白瓷坛子里装满果冻一样的胶状物体,苏子放知道这是卤汤中胶原蛋白极多的表现。

        舀出一勺,凝结的卤汤色若琥珀透若琉璃,苏子放清尝一口,只觉得像是刚从冷柜取出的果冻,颤巍巍的。

        很快在舌尖化开,形成鲜美醇厚的汤汁,漫过味蕾,一股沉淀了多年的鲜味汹涌而出,论滋味丰富程度,这一口下去,苏子放就品尝出至少几十种香料和食材特有的味道。

        让苏子放感慨自己之前做的卤汤比起这锅都是刷锅水。

        真不知道系统从哪搞来这么一坛卤汤的,要是用这个汤来做灌汤包!

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