正好孔宴的大肉片也已经出锅，苏子放索性两种浇头一起备上，端出送上。
“你说面里缺点东西，讨论了一下感觉是因为味道不够，所以加了浇头，你再尝尝看？”
面前的雪菜肉丝和大肉片的鲜味撩人，谢广倒入半份雪菜肉丝，吸溜一口，露出满足的神情。
尝过雪菜肉丝，谢广又夹起肉片。
不得不说孔宴做的单一食材的味道真的配得上薛意说得评价。
至纯、至醇。
肉片用料酒和酱油腌过，上面还用嫩肉针扎过孔，肉片里每一处都吸收完酱料的精华。
先用薄油剪出肉本身的油脂，再配上料酒和蚝油炖煮，滋味鲜美，口感丰富。
而且味道，隐隐有高汤的鲜美。
苏子放有几分诧异，按理来说孔宴应该不会加高汤的，看来等下还得问问看。
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