学会胡辣汤和死面饼的做法，苏子放又去一品卤味检查王素的学习进度，意外发现王素在刀工和调味上面格外有天赋。
在他教导过不到十次的情况下已经可以轻松完成鸡爪猪蹄的处理工作，甚至可以切出合格的牛肉片。
调料方面虽然没有他调制的那个风味，可是也有七八成相似度，对一个新人来说足够优秀。
苏子放有信心，再过两三个月王素就会成为一个不错的卤味师父。
由于谢安已经将食堂的供应合作基本谈下，现在也基本是定时才来一品料理，店里现在也招了两个新人帮手，有陈楚懿面试过，能力和人品值得信赖。
苏子放看过能力都是老实稳重的那种，也没有在意，反倒是杨琼每天汇报营业额的时候会表扬一下两个新来的小姑娘手脚麻利，营业额上升了不少。
学菜的时间不长，倒是重新教王素调味和刀工用去了两个小时。
回到店里的时候晚间营业已经开始，匆忙换上厨师服，刚做了几道菜，就看到陈楚懿走进厨房招呼他过去。
“有人来找子丹了，说是什么杜家菜传人。”
“说话的声音有点凶，我不知道是什么情况没有告诉子丹，要不你先去看看？”
苏子放隐隐猜出是什么问题。
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