当然,这位师傅还吐槽了一句,现在哪里有什么好吃的鲤鱼,都是人工养殖的,体型可以,没有一点鲤鱼味道,不及早年间吃过的黄河鲤鱼,肉质肥厚,细嫩鲜美,不啻于刀鱼。
这一点苏子放很向表示赞同,可是他只见过黄河鲤鱼没有吃过。
他曾经见过一次野生的黄河鲤,金鳞赤尾、体型梭长,论观赏性比锦鲤还要好上几分。
不过只是看着就能想象得到一定很好吃。
“苏老板看什么吃的呢?”
孔宴看到苏子放盯着手机不停咽口水,还以为他在看美食纪录片,好奇问道。
“黄河鲤鱼。”
“哎,鲁菜有不少鲤鱼料理的吧?”苏子放突然开口问道。
“额……我不知道。”孔宴尴尬摇摇头。
“孔府菜不做鲤鱼。”赵晓曼算是半个鲁菜厨师,在一旁提醒道。
“哦哦。”苏子放这才想起来是有这么回事。
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