“配的蘸料除了传统天妇罗的蘸料,还有综合蟹醋和白灼虾的蘸料后特别调制的炸物蘸料。”

        几人听着介绍有点感兴趣,伸出筷子品尝起来。

        “唔,是挺脆的。”沐飞吃的是生菜,这种口感让他很满意。

        “茄子也炸得很入味,不过茄子皮有点影响,不知道去皮会不会更好。”赵晓曼提议道。

        “藕片可以的,味道也刚刚好,蘸过料汁后更能吊起食欲,没有什么大问题。”张子丹也给出肯定的建议。

        “椒盐平菇挺好吃的,应该是将水分逼出去了,口感很脆爽,挺好!小酥肉和我当年在火锅店吃的也一模一样,不对,还更好吃一些,非常好!”谢广也称赞道。

        众人的视线纷纷看向孔宴,在场人中只有他吃的是虾。

        孔宴刚结束观察阶段。

        筷子上的虾笔直且圆滚,外层裹着酥脆的天妇罗花,尾部也挺展开如同凤尾一样。

        从外形来看,差不多可以得到8分以上水平,高温炸制后特有的香味也十分诱人。

        蘸上料汁一口咬下,满是外衣带来的酥脆感,喀嚓声不绝于耳。

        虾的甜鲜和料汁的甜酸混合的刚刚好,勾起一丝食欲的同时又不影响虾本身的味道。

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