意外地没有翻车!

        除了箸头春出现问题,其他两道料理都是可以直接上菜单的存在。

        苏子放这次没有急着评价,先尝了一口。

        c级的箸头春的确味道不是很好,应该是烤制的时候时间和温度没调好,外面干,里面柴,有点像是肉干,很费牙。

        不过另外两道菜品的表现的确不错,让他眼前一亮

        葱醋鸡不是整鸡上桌,而是像文昌鸡一样斩成小块再拼成整鸡。整体皮脆肉嫩,葱香浓郁,醋味柔和,鲜美爽口,让他胃口大开。

        通花软牛肠外层带着熏制过的色泽,有一股淡淡的茶香和果木香,还有几丝甜味,入口外皮筋道,内馅软嫩,有种独特的复合味道,格外好吃。

        确认过味道真的不错,苏子放这才诧异询问道:“做得很不错啊,怎么做到的?”

        沐飞嘿嘿一笑:“套用滇菜的做法改良的。”

        苏子放一头雾水,孔宴若有所思。

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