薛意应了一声:“你说姓孙,又是粤省厨师,还教你药膳,那我就大概知道了。”
“他们那一脉专门研究药膳的,有几千年历史了,能有他教你,走大运了!”
一旁孔宴和赵晓曼等人都有几分羡慕。
家传苏兴朝的菜谱,面点是夏寒秋教的,淮扬料理有薛意看着,豫菜也有叶家文的朋友,东北菜有赵熙……就连想学个粤菜的药膳都能出现千年的药膳传人。
身为一个厨师,苏子放学习料理的运气堪称逆天。
不过流露过羡慕之后,几人也清楚苏子放是因为自己本身的实力才能得到这些巨擘的青睐,除了羡慕更多还是佩服。
这种经历,一般人学不来。
不过好在作为苏子放的亲密伙伴,沐飞赵晓曼几人也没少沾光。
起码夏寒秋的面点和薛意的淮扬菜都是完全学到。
几人讨论着,苏子放却是已经进入厨房开始琢磨起孙国兴告诉他处理药膳的方法。
“药膳最总要的还是食疗,要保证药效,同时不能味道要好。”
内容未完,下一页继续阅读