“好,那我们三个先做出来看看,我正好去把这道火芽银丝处理了。”苏子放向孔宴打个招呼,把自己负责的一半全部处理完,开始制作金边白菜。

        也是一道熟悉的料理,稳稳当当保持在a+水准线,不过还是不能突破s级。

        苏子放有点期待这次烧尾宴的时候能够有所进步。

        旁边料理台,赵晓曼已经开始制作时蔬冷盘,菠菜、生菜焯水切丝,加入芥末油、麻油、生抽、糖等调味,再卷成一团放进冰箱冷冻定型,拿出后点缀上一颗枸杞。

        由于火候掌握的很好,蔬菜还保持着翠绿的颜色,红绿相间看着格外诱人,清口爽脆。

        系统直接给出a级评价。

        【一道造型不太美观的时蔬冷盘,等级a级】

        【好吃的味道也需要好看的造型装点。】

        苏子放撇撇嘴。

        还真是外貌协会,难道摆盘好了还可以加分么?

        【可以。】

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