彭成龙不知道苏子放的思绪已经漂流到了爪哇岛,还在那边说个不停。

        “说起来你爷爷来找我父亲的时候,厨艺比你现在可是好了不少啊!”

        “做的那个虾腐和龙井虾仁,简直一绝。我后来去楼外楼吃的觉得和你爷爷做的居然差不多,可惜后来再也没吃到过你那么好吃的龙井虾仁了。”

        “还有你爷爷会的菜系也多,我记得当初来这边,就是用一道粤菜和我爸换的左右开弓的技巧。”

        “粤菜?”

        苏子放愣了一下,本子里的粤菜虽然不少,不过他还真不知道苏兴朝是用哪一道粤菜换了这个厨技的。

        “嗯,鸽吞燕,我到现在还记得这道菜的美味,比最鲜美的三套鸭还要鲜!”

        “乳鸽、官燕、火腿、高汤,味道全部融合在一起,细细品尝才尝得出分明的层次,香润清甜。”

        “你要是学会这道菜,那起码可以去开元酒楼当个二厨!”

        “我说的是粤省的那个,不是景陵的分店。”

        嗯?!

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