说话的是陈桂奇，这个粽子也是他擅长的，不过好像十几年都是这个味道没有什么突破。
“试试换个蜂蜜，或者加一点白糖和盐。”苏子放笑着道。
“加盐？”
陈桂奇眼中有几分不信，换蜂蜜他还能理解，可是加盐这个到底是要做甜粽还是咸粽呢？
“陈师傅，你误会了，我说的加盐是不均匀的加一些。”
“咸能引甜。”麻姜突然插话道。
“一种味觉上的对比效应，简单地说就是一种味觉能增强另一种味觉的现象，当然盐不能超过糖量的5，否则就变成咸味了。”
“做甜品和汤的时候都会用这个，没想到在这里却忘了！”
“苏老板学识渊博。”
苏子放注意到麻姜说的是“学识渊博”而不是“厨艺果然好”，就知道他还是不服气，微微一笑，看向麻姜：“对了，麻师傅，我的蟹酿橙正好要做改良了，要不等下帮我尝一下提个意见？”
麻姜停了几秒，轻轻点头：“好！”
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