顾不得烫手,直接从灶台底下将泥球刨出来,又从锅里拿出冬瓜酿。
两道菜品散发着不一样的香气,吸引着后厨众人全部看了过来。
“都来尝尝,新菜!”
反正后厨还在闲暇时间,苏子放热情地招呼着后厨所有人前来品尝。
两只鸡很快被分开。
冬瓜酿鸡由于有猪网油包裹,又是蒸制做法,整鸡洁白如雪。淡淡的油香混合着鸡肉本身美妙的味道,形成极度复杂却舒适的味道。
另外一只泥烤百香鸡则是散发着荷叶的清香,金黄、脆皮、意外的有几分勾人食欲。
视线扫过,两只鸡的评分也落入眼帘。
【一道味道合格的冬瓜酿百香鸡,等级a级。】
【一道火候过头的泥烤百香鸡,等级b+级。】
果然,描述的少的就是b级,还是冬瓜酿的比较好。
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