正是肉质最嫩的时候，肉质极好，呈现出鲜嫩的红色，像是火烧云一样铺在盘子里，没有一点腥膻味，反而还有种淡淡的奶香和肉香。
肋排处理成只有指头粗细的小块，再把肉切成比涮羊肉稍厚一些的肉片，不用任何调料腌制，直接准备烧锅。
一口陶锅加足水，里面只需要几节大葱，几片生姜，再把雅布赖盐池拳头大小的盐巴砸碎，丢进去几块开始熬汤。
熬汤的过程，苏子放将沙葱简单处理，和糖蒜、芝麻酱、蒜泥、香油一起调制成蘸料碗摆放在盘子里。
等到锅中水开，葱和姜的味道被熬煮出来，苏子放立刻将准备好的羊肉和羊排倒入锅内，举手示意自己料理完成。
在场所有人都被苏子放惊到。
一只托盘，一口沸腾地陶锅，还有明显夹生的羊肉。
居然上菜了！
“要是这样都能让他赢！我把这口锅吃了！”
人群中突然有人小声嘀咕起来。
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