“这么说还是大户人家,我们家的肉丸子每次都是猪油和豆腐渣混着,很少才能有瘦肉。”
“还有这个鱼丸,你们吃了没,感觉不一样啊!”
“是嘞,我刚才就想说,这个鱼丸比之前吃过的都好吃些,更滑腻,却更有口感。好像是把鱼皮也打进去了?”
“不止,还有特殊的汆丸子的方法!”
“嘿!真是奇了怪了!这鱼丸做的比我之前吃过的鱼丸店里面出品的还要好吃1”
“这有啥法子么?”
一个评委看向苏子放,眼里闪过几道光芒。
“珍珠水,温水汆烫,对不对!”
柯朋义把问句说成肯定句,显然是知道这个做法,苏子放也只能笑着点点头。
“差不多。”
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