看得出平时没有少下功夫研究其它菜品。

        研究好外形,柯朋义也换了三个角度拍完照片,终于进入正式的试吃环节。

        几人分别舀了南瓜汁、南瓜条和蟹肉、蟹黄。

        四样全部送入口中,绵密的南瓜条像是提拉米苏一样在口中化开,带着南瓜特有的香气和淡淡的甜味。

        再品尝旁边,又是不一样的口感,果冻状的南瓜条外面裹着咸蛋黄,内里却有淡奶油和白糖调味。

        咸蛋黄的油香和咸甜混合在一起,本来应该是一个相冲的味道,可是在这里却豪不突兀,甚至形成一个独特的口感。

        入口后带着几分丝滑,从味道来说,这个南瓜条本身就足以当做一道甜品。

        舀一勺南瓜汤,同样的滋润温和,让评委们同时升起一股来自于秋天独有的温和气息,仿佛有麦浪在眼前不停起伏,满是丰收的喜悦。

        最后品尝的是蟹肉和蟹黄。

        平铺其上的蟹黄和蟹肉紧密相连,一口咬下。

        甜!鲜!嫩!滑!香!

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