在国内旧社会和一些贫困地区,穷人们家里开不起灶,就会把这种土像揉面粉一样,加上黄油揉成面饼状,然后在太阳下暴晒,变硬@了之后就能吃了。
只不过“观音土”并不能被人体消化吸收,即便少量吃不会致命,但仍然会引起腹胀,怎么吃进去的,就怎么拉出来,没有任何营养不说,甚至还不能消化。
兴许有一些出身农村的朋友偶尔听起家里的老人们讲过这种泥土,观音土在农村的存在比较广泛,有时候农民在山上挖土,莫名其妙就会挖出一种白色的泥土来,它看着十分细腻光滑,触之即软,与混水泥的“白灰”相似得很,如果把这种泥土放在太阳下稍微晾晒的话,就会瞬间变得硬如石头一般。
在以前的灾荒年,人们就是靠这玩意儿才勉强活下来,但也仅仅只是勉强,一旦吃多了,仍然会死。
因为观音土并不是真正的食物,即使被人们吃进肠胃中,也不能被吸收或消化,它最多只能带来一种饱胀感,可以短暂缓解人们肠胃因饥饿难耐而所忍受的痉挛。少量食用观音土也许可以撑一下,但如果过度食用,就会大量堆积在胃里,破坏正常排便功能,使人活活憋死。
只不过在农村那个连生存都极其困难的饥荒年代,大家为了果腹保命,观音土就成了救命粮,没有人会去管它有没有害处,只要吃了能填饱肚子就行。
要么饿死,要么撑死。
到了20世纪的现代化时代,某些贫困地区仍然会有饥不择食的村民寻找观音土,挖来充饥食用。
他们为了更好地享用这些观音土,会处理一下再加以食用。
所谓的处理,就是把观音土晒干后敲成细细的如面粉一般的粉面,然后拌上些许黄油,揉成面团,再用细糠做成饼子,这样吃起来的口感就不完全只剩下土味了。
孟坡循着叶一诺的目光看去,说道:“我老婆还活着的时候,跟我提起过,在你们国家,这东西有一句俚语,叫‘三分面,七分土,吃了马上变神仙’,你听过?”
叶一诺微微点头,说道:“听过。但缅甸不应该穷到了这种地步吧?这个国家靠近海,就算是捕鱼,也能吃到源源不断的肉了。”
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