楚霜凝道:“那祝你们生意兴隆。”
八月二日的时候,姜听云提前和普莱斯打电话约了一下,然后八点半的时候,大家在爱丁堡道(现重庆道)5号的位置见了一面。
这家餐馆原本经营的是中西结合的菜品,但是生意并不是太好,这次普莱斯以高于市价百分之二十的价格购买,原来的老板自然是欣然应允。
这个餐厅面积不大,只有一个五十平米左右的大厅和一个十五平米左右的单间,但是餐厅的位置非常好,正好在英租界的核心位置,而且离安立甘教堂只有不到一公里的距离,离姜听云的家甚至还要更近一点。
姜听云和普莱斯、弗洛雷斯一起走进了餐厅,发现杨二娥和哥哥正在做卫生。打个一个招呼后,姜听云仔细地看了下餐厅。
装修是欧式简约的风格,清新中带着一点高雅的气质,简单中涵着一丝文艺的气息,很适合中西融合的餐厅。
之后姜听云又到了厨房。后厨很大,而且布置的非常整齐。因为是中西餐混搭的餐厅,后厨的炉灶既有中式的,也有西式的,而且西式的烤箱和中式的烧烤架也都一应俱全,很合姜听云的心意。
普莱斯见姜听云一直在不住的点头,向他问道:“你对这个餐厅有兴趣?”
姜听云道:“我正想开个餐厅,这个餐厅我还真挺满意的。不知道能不能入一股?”
普莱斯道:“当然可以。我对开餐厅没有什么经验,也没有太多的时间,正好想找一个合伙人。”
姜听云道:“你买餐厅花了多少钱?”
普莱斯道:“只花了五千银元,你不给我钱,技术入股就行了。”
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