天南酒楼的厨房,分为厨师长、炉灶(炒菜)厨师、凉菜厨师、点心厨师、蒸菜厨师、粘板工(刀工),水台(宰杀),打荷(整理传递)、杂工(清洗清扫)。

        年仅十八岁的前身,或许是厨艺天赋上佳,已是一名炉灶厨师。

        “小尚,你去帮忙杀几条鱼。”李友仁叫道。

        “嗯。”尚迪点头应下,来到水台区,动作熟练的杀起了鱼。

        杀了几条鱼,没有得到星源力,他心下猜测,或许干掉怪兽才能得到星源力。

        临近十一点的时候,尚迪回到炉灶区,按照菜单炒菜。

        经过几辈子,无数次淬炼,他的厨艺早已出神入化,远超大厨李友仁。

        尚迪没有卖弄技术的想法,发挥出来的厨艺水平,尽量与前身保持同一个水准。

        他想低调一点,但实力不允许啊,火候掌控、翻炒技术......佐料多少,自然而然的微调。

        一个特级厨师把菜做难吃,很简单。一个特级厨师把菜做的好吃,也很容易。然而,一个特级厨师把菜做得与初级厨师一样,那就千难万难了。

        哪怕尽力克制,尚迪炒出来的菜,也比前身炒的菜,好了那么几分。

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