张月选完材料之后,就离开了放食材的桌子,转身回到了自己的厨台。只留下了疑惑不解的手打。
火影世界的拉面,自然就是东瀛拉面了,而东瀛拉面大致分为三种,分别是酱油拉面、味增拉面、豚骨拉面这三种。
可是张月的选材,明显不属于以上的任何一种,这也是手打疑惑不解的原因。
做拉面最重要的就是汤底,一般都是先好熬汤底,才开始拉面的,他选了辣椒和大蒜是要拿来熬什么汤啊,难道是酸辣风的汤底?也不对啊,我没见他选番茄啊?他到底要做什么呢?
想了半天,手打也没有想出答案,手打索性就不想了,开始认真准备自己的拉面。
于此同时张月一边向厨台走去一边想着手打所选取的材料。
“猪蹄、整鸡还有大量的新鲜蔬菜吗?是准备做以鲜甜为主的豚骨汤拉面!”
“动用了如此大量的猪蹄还有整鸡,汤底的味道一定很浓郁。但同时这个汤一定也会油的不行。除此以外,他还动用了竹笋、香菇还有牛蒡,这些的确可以熬出好汤来。可是拿这些熬出来的汤一定会有大量的浮沫,只有三个小时他捞的干净吗?”张月心中暗道。
“算了,管他捞不捞的干净,我先管好自己再说吧。”
这时张月已经走回了自己的厨台,开始了他的料理。
此时日照当空,张月用毛巾擦了擦他头上的汗水,开始给牛肉去骨。去除下来的骨头别他全部扔进了大锅里。
内容未完,下一页继续阅读