就算走口碑的精品路线，也是需要时间积累的，短期里就想着食客踏破门槛，这不现实。
“随你！”易牙无所谓。
做好了两个菜后，李牧鱼就去钓场把邱总一家叫回餐厅用餐。
看得出，邱总的家人还是疑惑的，搞不懂他为什么带家人到这里来。
倒不是邱总只到高档场合吃饭，普通街边面馆一家人也吃过，但这也太偏僻太简陋了，就一个乡下大排档。
直到他们品尝到鱼头汤，才明白邱总为什么带家人到这里来。
就连上了年纪的老太太，原本胃口不行，如今也喝了两大碗，“这个好！”
“接下来还有更好的，别吃这么多。”邱总提醒母亲。
不同于试菜，赤鱬用来压轴，这是正式迎客，主菜是要优先上的。易牙也把握好了时间，第三个菜就是清蒸鱬鱼。
九斤多的一条大赤鱬，为了保持完整美观，好大一个盘子才能装下。
“这是怪兽！”邱总的儿子才十来岁，被这狰狞的鱼口吓得摆出超人的姿势。
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