,配合得天衣无缝。

        熬制一锅需要大半个时辰,每锅大概能熬出四十斤凉粉。

        他提的四桶豌豆大概有一百五十斤,四人熬了七锅。花了整整三个时辰。

        熬制好的凉粉,经过半个时辰冷却定型,此时已经是寅时(早上四点钟)了。

        林福全,李秀琴和刘翠花将糊糊倒到磨具里,倒头就睡。

        林满堂也很困,但他还得先给村民们分凉粉,只能打着哈欠打开院门,昨天订货的十一个村民提着木桶等得焦急,“好了没?”

        林满堂点头,“已经好了。”

        他挨个接过木桶,将凉粉划成四方块往木桶里放,“这一个磨具是十二个。一块大概是一斤多一点点。就按照十二斤算给你们。里面放井水,可以更久一些。”

        一百五十斤豌豆,做出三百多斤凉粉,他蒸了二十五板凉粉。

        昨晚定十斤的,这会子都改要十二斤。

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