这边没有红薯和玉米,大米的价格又贵,百姓消费水平有限,林满堂自然要选更便宜的豌豆,蚕豆或绿豆。

        集市上一共有四家卖粮食的,林满堂到了第一家,问豌豆,蚕豆和绿豆的价格。

        “豌豆一文钱一斤。蚕豆四文一斤,绿豆三文一斤,我豆子晒得很干。放几年都不会坏。”

        林满堂心里暗叹,这古代的豌豆价格居然这么低。要知道他在现代开超市,进货价每斤都要两块钱一斤呢。

        这古代农作物产量低,豌豆居然只卖一文钱一斤。想来这豌豆没什么人吃。所以价格才这么低。

        不过蚕豆比绿豆贵了一文钱,还真是出乎林满堂的意料,明明青蚕豆比青豆还便宜呢。

        他仔细想了下,又觉得这价钱很合理。

        蚕豆里面有豆牛,密封时,豆牛会钻出蚕豆,所以蚕豆极易生虫。

        为了让蚕豆不生虫,通常有两种作法,一种是冰冻。这个价格太高,一般人家用不起。

        第二种就是用开水煮,煮好的干蚕豆就不会生虫了。

        多了这道手续,蚕豆价格比绿豆贵也就在情理之中了。

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