按照仙霞贯及周边的风俗,这串猪肉只能收一半,还有一半要退回去给客人,所以她准备将留下来的这一半猪肉做一道红烧的焖肉。其中的瘦肉另行批一部分出来,配上芋头就能做成芋头丝炒瘦肉,

        在猪肉里准备一些肥瘦相间的条子,配上厨房里先前准备的荞头叶,就能变成荞头叶炒肉丝,特香。

        至于其它的,厨房里还有水烂菜,就是大叶菜用开水泡过,去青之后做出来的菜,有一种不一样的香味,很多人都爱吃,要是在里面掺点肉,更好。

        有了这四样,再随便搞个莴笋,凑起来就能有五道菜,这就不算失礼。

        确定这些之后,蓝念念打开客箩的盖子,看清朱学休带的东西后,迅速的找了两个精致的坛坛罐罐,把米酥和黄豆收了起来,盖上盖子,免得它们暴露在空气底下,受潮之后就不太好吃。

        米酥和黄豆上面散落的那十几颗糖果,蓝念念随手就把它们收了起来,藏好、放妥当,这东西很能拿出手,不管是准备给斧头吃,还是留下来以后招待其他人的小孩,那都是一等一的好东西。

        最底层的生花生,蓝念念早就做好了打算,准备把它们用来当种子,清明过后是立夏,家里到时种花生时可以少买几斤种子,省下一点钱,它们每一颗都很饱满,圆鼓鼓的,色泽光亮,显然是事先有过挑选。

        收了礼,就得回礼,除了猪肉,蓝念念也准备给朱学休一点花生带回去。

        这些花生也是挑选过的,而且已经用沙锅炒熟,是她们家过年的待客用的食物。不过两家的花生恰恰相反,朱学休带来的是颗粒饱满,而她准备的回礼是比较瘪的,都是挑选过的,在乡下,只有瘪的花生才会留在家里,而颗粒饱满的都是用来预留种子和榨油。

        63“别哭!”

        “别哭!”

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