“好好！”两女本想再看看陆晨做食物，没办法下被瑶瑶拉走了。
陆晨见状微微一笑，转头望向大锅，将排骨煮了三十分钟后，他将所有排骨捞起来放到一个大锅里，然后用酱油，料酒，醋一起将小排腌制一刻钟。
“用调料腌制，是为了让肉里进味，避免腥味。”陆晨一边将排骨腌制均匀，一边说道，徐前和林冥连忙点点头，认真的记录下来。
腌制了一会儿后，陆晨将排骨捞出来洗干净控水备用，这才用了一个大的平底锅，烧辣，倒了一些油上去。
其实炸排骨并不需要太多油，只要翻身勤就好。
随着油冒烟，陆晨这才将排骨一一的放进去。瞬间一股油香，肉香在厨房弥漫着。
“哇，好香！”刘天佑和胖儿两个吃货不约而同的喊道，听到对方的声音，冷哼一声都转过头去。
“两面金黄就可以了，这样炸出来的排骨，外脆内嫩，特别好吃。”陆晨教导两个徒弟，他也用眼神瞟了瞟王蒙等人，见他们都认真听着，满意的点了点头。
“接下来是收汤，味道好坏就在这里，如果你们喜欢吃甜的就可以多放点甘甜汁。”陆晨笑着将腌排骨的水，两大碗甘甜汁倒进去，然后放各种调味料。
小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了。
出锅的时候撒下葱花，一盘金黄色的糖醋排骨就做好了。
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