穆塞莱斯是西域最古老地葡萄酒，唐人诗句“葡萄美酒夜光杯，欲饮瑟琶马上催。”中的葡萄美酒指地就是穆塞莱斯，高昌王朝向唐朝廷进贡的西域琼浆也是穆塞莱斯。
穆塞莱斯与现代所指的葡萄酒有所区别，一般是把优质新鲜葡萄除皮去核，把葡萄汁再过滤，然后倒入锅中熬去多余水分，最后倒入缸中加盖密封，并放于向阳的地方发酵，前后大约需要四十天左右的时间。
在不同的地方，一般加入的辅料也有所不同，鹿茸、小豆蔻、枸杞、红花、肉苁蓉、藏红花、玫瑰花，丁香，桑葚、杏子等，有的地方还放鸽子、雪鸡、甚至是烤熟的羊羔肉。穆塞莱斯在缸里发酵时，有的会发出咕噜咕噜的开水煮沸似的声音，有的会发出砰砰砰的爆炸声。高明的酿酒师听响声，就能听出穆塞莱斯的成色和质量。
“这种酒，现在主要是在南疆还有酿造，即便是在同一个村庄之中的几百户人家，也酿不出相同的味道来，据说这与酿酒人的年龄、性格、心情等有关，他们把自己的生命气质和个性都融入了穆塞莱斯之中。因此当你每喝一次穆塞莱斯的时候，都会有一种新的感觉。”曾凌风将杯中之酒一口饮尽，然后对张娜拉说道。
张娜拉忽然吃吃地笑道：“听你这么讲故事，不知不觉间就多喝了几杯，你不会是故意的吧？”
“故意地什么？”曾凌风心砰砰地跳了两下，好像自己都能够听到撞击胸膛的声音，声音有些干涩地问道。
酒后的张娜拉，远比她在电视剧中更加娇憨诱人，曾凌风看着明艳动人的张娜拉，身体里面忽然有种蠢蠢欲动的感觉。连忙摇了摇头，将这种暇思给甩掉。
“故意把我给灌醉？”张娜拉显然是喝多了，眼神都已经有些迷离了，更添了几分慵懒的感觉。真是让曾凌风有点儿消受不起。
“这倒是没有想过，我也没有主动向你劝酒呀。”曾凌风苦笑道。
被人当成了心怀叵测的色狼了，而且还是深谋远虑极富心机地那种，曾凌风顿时感到非常好笑。自己长这么大，虽然爱好美女，但是还从来没有过诱*奸或者是迷*奸的事情。
“那你说说看，都想了些什么？”美酒下肚，张娜拉自己都觉得自己地胆子大了许多。如果不是还有几分自制力，她甚至想要去挑动曾凌风的下巴来看看。
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