卤过之后再烤的猪蹄外表香脆内里软嫩,酱香浓郁,吃起来简直让人恨不得把骨头也给嚼吧嚼吧吞了。
所以这次还是换两个猪蹄吧,两个猪蹄应该也挺多的吧?
“两个猪蹄?阿川你也太贪心了吧?大家户户都是一斤多的肉,你分了两个猪蹄?你脸这么大的吗?”一个中年女人听到张程川的话后嘲讽道。
“大队长,你不能因为阿川他爹是会计你就偏袒他,两个猪蹄?美不死他!”那个中年女人转头就对大队长说道。
大队长面无表情道,“野猪是阿川发现的,他多分一个猪蹄怎么了?还是说,给阿川一个猪蹄,另一个分给你?”
那个中年女人听到这话瞪大了眼睛,“大队长你什么意思啊?猪蹄能有什么肉啊?我才不要!我家人那么多,一个猪蹄能干嘛?”
“那你就闭嘴,你也知道猪蹄没什么肉?阿川要两个怎么了?”大队长也瞪了一眼这个中年女人,将两个猪蹄递给张程川。
猪蹄也是不带肘子的那种,两个猪蹄其实也没有多大。其他人虽然感觉两个猪蹄有点多了,但是让他们用猪蹄换别的部位的肉他们也不愿意的。
张程川拿到了猪蹄就带着自家媳妇回家了,也不关其他人什么心思,猪蹄还是挺好吃的。
回家的路上陈夏月看着两个猪蹄也无奈了,“我本来打算分点肉,这样咱们做的腊肉就有了出处了。结果分了猪蹄,腊肉怎么解释?”
“偷偷的,不让队上的人知道就可以了。”张程川笑呵呵地说道,“这两个猪蹄拿回去炖了,放点花生或者黄豆炖,炖一下午的时间,晚上的时候吃肯定非常好吃。”
“行吧,只要爹娘不怪你不换别的地方的肉非要换猪蹄就行。”陈夏月也没什么意见,她又不缺肉吃。
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