食谱指出，像这类偏于干且柴的肉，炖煮不得宜则难嚼，而煎炒烤制则别有一番风味，因此本书也是记载了用木炭烤熟的方法。
“将铁丝纵横交错，钎焊连接，制成一张中部外凸的圆形铁丝网，”晏晓一字一句的念着，“架于碳炉之上，将肉片放置在网上烧烤……”
人界炙肉，多以上下两层的方炉为主，下层放碳，上层架肉串，需要一个人专门顾守。又或以薄石板架在火上烤炙，但这样就少了些烟熏滋味。而这专门架一个火炉，用铁丝网烤腌好的肉片的方式，倒显得颇为悠闲了。
在冬天架上这么一个物件，火炉中还能烤甘薯，铁丝网边上还能煨酒，哪怕是她这样许久不曾接触过人界的，都不由得有些神往。
只可惜她和这种生活是有缘无分了，晏晓幽幽地叹了口气，想起以前爹还在的时候，不知和娘亲过的是什么神仙般的日子，难怪她放不下。
“如有一些器具不全，可交托尚刑司制作。”冥王走了过来，低头观看着她的处理方式。
“尚刑司不是专门制作刑具的么？”晏晓回过神来，额头冒出了一滴冷汗。
“偶尔也赚些外快。”冥王道。
晏晓：“……”
“不过你可以以我的名号交付订单，这样便无需付出钱财了。”
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