“晚上烫火锅你拿了牛肉出来，不若明天早上给我做一碗牛肉面？”
姜云眉梢一扬，“我上回做小炒牛肉，你不是跟我说，这个时候吃牛肉会被官府抓回去吗？现在不怕了？”
程峤亦是眉梢一动，“你不说，我不说，何人知？”
“好，正好我还有道卤牛肉还没做，现在就给你做好了。”
正好这会儿也不算太晚，姜云的身负系统买东西特别方便，卤牛肉这个竟然没打算让姜云自己配卤料，而是有现成的卤料包。
于是很快就准备好了材料然后动手，姜云按照食谱一步步做完，最后把砂锅放在刚换了蜂窝煤的煤炉上，风口没有关到最小，而是稍微放大了一点让它慢慢烧。
“走，睡觉去，明天早上起来看看。”
一觉无梦到天亮。
姜云伸着懒腰走进厨房，卤牛肉的香气弥漫在厨房里，深深吸了一口，感觉一肚子的馋虫都开始苏醒了。
姜云看了下蜂窝煤，及时换了煤，然后风口调大一点，火很快上来，姜云拿了水壶放上去烧水，然后打开砂锅盖，拿根筷子过去试了试，果然如食谱中所说，可以轻易穿透，这牛肉应该是卤好了。
牛肉捞出来晾凉，姜云把锅里的卤水倒了清洗了一遍，重新拿了骨头和鸡出来，开始熬火锅汤底。
牛肉共有两大块，这会儿还很烫，姜云小心的拈了一个角用刀子切下来尝了尝，发现除了有点烂了，其他都还好，勉强算自己成功。
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